MUFFIN KENTANG KEJU

Cara Membuat Kue Muffin Kentang Keju :

Bahan :

• 300 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 100 gram mentega, cairkan
• 100 cc susu
• 2 btr telur, kocok sebentar
• 100 gram gula pasir
• 50 gram keju cheddar, parut kasar
• 100 gram kentang, potong kotak, lalu rebus hingga matang, sisihkan
• 1 btg daun seledri
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt merica
• 5 sdm margarin untuk memoles

Cara Membuat :

1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue.
2. Campur mentega, susu, telur, gula pasir, keju, kentang, dan seledri.
3. Tambahkan campuran tepung. Aduk rata.
4. Olesi cetakkan muffin dengan margarin. Tuangi adonan, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
5. Angkat, lalu hidangkan dengan saus sambal.

Untuk 15 buah.

Posted by Unknown on Senin, 25 Juni 2012 - Rating: 4.5

Title : MUFFIN KENTANG KEJU
Description : Cara Membuat Kue Muffin Kentang Keju : Bahan : 300 gram tepung terigu 1 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 100 gram mentega, cairkan 1...

Tweet